Стейк говяжий филе Миньон

Стейк филе-миньон — это нежный стейк из говяжьей вырезки. Он вырезается из центральной части мышцы, которая практически не участвует в движении, что обеспечивает мягкую текстуру, буквально тающую во рту. Часто называется «дамским» стейком из-за отсутствия жировых прослоек.

Маринуется в соевом соусе с добавлением чесночного масла.